Cépages : 40% Viognier, 30% Marsanne, 30% Grenache Blanc.
Appellation : AOP Vacqueyras
Couleur : Blanc
Description : Terroir : Grés
Vinification : Cuve inox.
Dégustation : Le nez est très aromatique, ce vin exhale des parfums de mangue et de fleur d’acacia ; la structure est équilibrée avec une belle fraîcheur.
Température de service : 12°C à 14°C.
Mets : Poisson cuisiné telle une lotte à l’armoricaine, Saint Jacques sur une fondue de poireaux.
Garde : 5 à 7 ans